甘肃大型白玉豆腐生产设备 解锁传统美食工业化密码
在甘肃这片充满历史底蕴的土地上，白玉豆腐作为当地特色美食，凭借细腻口感和醇厚豆香深受消费者喜爱。然而，传统手工制作方式不仅效率低下，还难以满足日益增长的市场需求。近年来，随着食品加工技术的进步，大型白玉豆腐生产设备的出现，正为这一传统产业注入新的活力，推动着甘
工业化
打造AI赋能新型工业化背景下的大模型安全“工具箱”
自2017年Transformer架构诞生，大模型便踏上了迅猛发展的征程。从数量来看，全球大模型创新节奏持续加快。2023年，全球基础模型数量较2022年实现翻倍增长。2024年，创新活力持续释放，新增或迭代的基础模型近百个。据2025年7月世界人工智能大会最
张志敏｜西贝预制菜风波：工业化全面接管后厨，食品安全何去何从
9月10日，罗永浩在微博发文，直言自己很久没吃西贝，却发现其菜品“几乎全都是预制菜，还那么贵”。他呼吁国家应尽快推动相关立法，强制餐饮企业明确标注是否使用预制菜。一石激起千层浪，该言论迅速在社交媒体发酵成公众热议话题。
《新型工业化》创刊一周年
为引导广大干部群众深入学习习近平总书记关于新型工业化的重要论述，推动党中央决策部署贯彻落实，汇聚加快推进新型工业化的强大合力，工业和信息化部于2024年9月22日正式创办《新型工业化》期刊。一年来，期刊在探索中成长、在创新中发展，已成为学习研究宣传新型工业化的
第一个工业化的国家，为何也是痛苦最深的国家？
回顾近代欧洲史，15、16世纪是西班牙和葡萄牙的光辉时刻，17世纪荷兰“海上马车夫”称霸，18、19世纪则是专属“日不落帝国”英国的霸主时代。而这背后，与工业革命息息相关。
消费者能否接受，支付高端价格，品尝工业化生产的菜品？
西贝创始人贾国龙估计没想到，一场源于预制菜的争议，会让他的企业在三天内损失数百万元，并称这是西贝“成立以来遇到的最大一次外部危机”。2025年9月10日，罗永浩在微博发文吐槽西贝：“好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在
平安理财破局：“工业化+平台化”筑牢回撤防线
在各类资管产品中，银行理财在负债端受低风险偏好的束缚最重。当下票息“保护垫”变薄、中高收益资产欠配、市场波动更易传导至净值，强调“绝对收益”仍是多家理财公司的首要经营导向。
馊饭与预制菜：上海学生餐事件揭示工业化餐饮的信任困局
上海学生餐的食品安全危机2025年9月15日，上海多所中小学的午餐因虾仁炒蛋“散发臭味”被紧急撤换，学生反映“吃到呕吐”，涉事供应商绿捷公司辩称问题源于“虾仁含细沙”。该公司服务上海500余所学校，日供餐超50万份，却屡遭投诉食材发臭、冷冻肉占比过高、营养失
陈冬赴南平开展新型工业化和政府债务管理情况调研
9月17日至18日，省人大常委会党组副书记、副主任陈冬带队赴南平建瓯市、建阳区开展新型工业化和政府债务管理情况调研，省人大常委会预算工委主任张炯佳，以及预算工委、省工信厅、省财政厅有关负责同志参加调研。
工业化餐食遇阻：中国人的“新鲜哲学”不可替代
当罗永浩与西贝的争执余波未平，预制菜已悄然站上中国饮食变革的十字路口。这场看似简单的商业纠纷，实则撕开了千年饮食文化与现代工业逻辑的深层裂痕——在效率至上的时代，我们如何守护“新鲜”的灵魂？
预制菜争议收烟火气的钱，做工业化生意，食客要的是 “吃得明白”
前阵子在餐饮行业的交流圈里看到个消息，有位老板公开提出，中国境内的连锁餐饮品牌，只要能出具证明显示自身未采用任何冷冻原料与添加剂，就愿意给出20万元奖励。
大钱细思｜理财的工业化浪潮！
后来市场一熊，大家都给干出PTSD了，海报主角变成了各类指数产品，强调的是工具属性和对个人能力的“祛魅”。而现在，一种新的理念开始出现——“工业化思路造基金”。
从西贝与罗永浩之争看餐饮工业化的伦理困境
罗永浩在微博中直言不讳的 “太恶心”评价，击中了消费者对餐饮消费的核心期待——花高价就该享受“现做”品质。
全球首 条纤维板工业化回收生产线成功启用
来自奥地利的工业设备巨头安德里茨（ANDRITZ）携手全球领先的人造板生产商之一Sonae Arauco，已于2025年第三季度初在葡萄牙曼瓜尔德工厂成功启用全球首条纤维板工业化回收生产线。
中餐连锁的难题：收烟火气的钱，做工业化的生意，又怪顾客不懂行
有业内人士说，内蒙羊肉就没有现杀新鲜的，都是每年秋季屠宰后速冻卖一整年，至于巴西阿根廷的那冻的不能再冻了。
西贝近400家门店遇冷！餐饮工业化再香，也得过 “消费者知情关”
先是罗永浩吐槽吃西贝发现几乎全是预制菜还卖得贵，接着西贝创始人贾国龙下场硬刚，说按规定没一道是预制菜，还要起诉罗永浩。
区域发展论坛丨贾若祥：推动县域经济与新型工业化协同发展
“截至2024年底，中国内地共有县域1869个，在全国经济总量中占比达38.35%，在全国农业中占比超四分之三，承担全国90%的粮食生产任务，并贡献了全国48%的规模以上工业企业。”近日发布的《中国县域高质量发展报告2025》指出，“十四五”以来，我国县域一二
推动县域经济与新型工业化协同发展
“截至2024年底，中国内地共有县域1869个，在全国经济总量中占比达38.35%，在全国农业中占比超四分之三，承担全国90%的粮食生产任务，并贡献了全国48%的规模以上工业企业。”近日发布的《中国县域高质量发展报告2025》指出，“十四五”以来，我国县域一二
对话极飞科技联合创始人龚槚钦：农业正步入“工业化”，未来将出现全链条整合
近日，“2025亚布力企业家论坛第二十一届夏季年会”在广州召开。年会期间，《每日经济新闻》记者对话了极飞科技联合创始人龚槚钦。他表示，在本轮智慧农业的革命浪潮中，农业正在逐步走向“工业化”，未来农资、农机、农艺和农产品供应链将被高度整合，数据将成为核心生产要素
西贝预制菜风波落幕：餐饮工业化浪潮下，企业如何重建消费者信任？
事件起因于罗永浩9月10日发布的一条社交媒体动态。他直言西贝菜品多为预制菜且价格偏高，此言论迅速点燃网络争议。面对质疑，贾国龙紧急回应称西贝遵循"中央厨房预处理+门店现做"模式，否认存在预制菜，并宣布将开放全国门店后厨供公众参观。这一强硬表态反而激化矛盾，罗永